【すみれとつばめのドラジェBOX】【焼かないドライフロランタン2種】
¥3,500
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【すみれとつばめのドラジェBOX】
フランスのアンティークにおける「すみれとつばめ」は、春の息吹と優美な幸福感を感じさせる、古くから親しまれている定番のモチーフです♬
そんな心ときめくアンティーク調のドラジェBOXを箱作家のhaconunoさんにクルチャ限定で作って頂きました。
通常は、ドラジェというナッツを糖衣でコーティングした砂糖菓子を入れるものですが、
今回は、贅沢な「ローフロランタン」を閉じ込めました。
どこか懐かしく気品あふれる、すみれとつばめを描いたドラジェBOX。
蓋を開けると現れるのは、焼いていないのにナッツの香ばしさと自然な甘みが広がる、有機アーモンドの皮も丸ごと頂く「ローフロランタン」です。
48°C以下の低温で丁寧に仕上げる「ロー（Raw）」製法により、素材本来の酵素やビタミンをそのまま凝縮。
白砂糖や乳製品を使わず、身体への優しさと濃厚な美味しさを両立しました。
この焼かずに作るフロランタンは、アーモンドパウダーがメインなのですが、自家製のアーモンドパウダーを作るだけで最低2日はかかるほど、手間がかかります。
焼かずに乾燥させており、ハードめな食感となっておりますが、お茶菓子としてお召し上がりくださいませ。
フランスで幸福の象徴とされるつばめと、可憐なすみれのモチーフは、大切な方への贈り物やご自身への特別なご褒美にぴったり。
召し上がった後のボックスは、アクセサリーケースとしてお手元で長くお楽しみいただけます。
【内容】
ドラジェBOX 1個
中にロープチフロランタンプレーン1個、
プチショコラフロランタン1個
【賞味期限】
6月20日 常温
【配送】
ご入金後3日以内に発送いたします。
【アトリエお受け取り】
こちらはアトリエお受け取りも可能です。
その場合は、送料をご返金いたします。
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